Cucina

Snack confezionati, creme e condimenti anche in piccole dosi.

Mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi e pistacchi.

Ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e varie.

Marini e d'acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi e simili.

Cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi i derivati.

Presenti in cibi vegan sotto forma di farina e simili.

Canestrelli, cannolicchi, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina ecc.

Presente anche in farine e prodotti derivati anche in minima percentuale.

Prodotti derivati come: latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili.

Si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mustard.

Presente nei preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

Cibi sott'aceto, marmellate, funghi secchi, conserve ecc.

Maionese, emulsionanti, pasta all'uovo e prodotti che le contengono.

Salsa di soia, tofu, edamame, latte di soia e prodotti a base di soia.